die Trauben dieses Weines wurden deutlich in der Menge reduziert, dadurch wird dieser sehr füllig, dicht und körperreich. Er besticht durch ein ausgeprägtes Aroma und vollmundiges Bukett. Ausgebaut im Barrique-Fass und Edelstahl-Tank.
Ein Teil des Weines wurde im kleinen Holzfass ausgebaut und trägt zum zarten Schmelz bei.
Ideal zu Wildgeflügel, hellem Braten mit Sahnesoßen und Käse.
| Menge | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10-12° C |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol |
| Restsüße | 5,1 g/l |
| Gesamtsäure | 5,2 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
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