Das Frucht- Säure-Verhältnis ist harmonisch und ausgeprägt.
Der Wein ist mild und mit einem dezenten Bukett, das an Birnen und Stachelbeeren erinnert, zugleich mit angenehmer, nicht zu aufdringlicher Restsüße.
Geringe, dezente Säurestruktur.
Passt gut zu nicht zu stark gewürzten Fleischgerichten, Salaten, Spargel und gekochtem Rindfleisch.
| Menge | 0,25 Liter |
| Trinktemperatur | 10-12° C |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol |
| Restsüße | 12,2 g/l |
| Gesamtsäure | 4,7 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
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