Schon der Alemannenführer Matizzo wusste um das milde Klima unserer Heimat und ließ sich mit seiner Sippe 300 n. Chr. in Metzingen nieder.
Matizzo, der harmonische Metzinger Hofsteige Sekt trocken, wird aus sorgfältig gelesenen Schwarzriesling- und Spätburgunder- Trauben gewonnen.
Der Sekt ist fein, mild, samtig und körperreich. Harmonische Erdbeernoten schön eingebunden.
Dieser Sekt wurde in Affaltrach nach dem aufwendigen Flaschengärverfahren hergestellt.
| Menge | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 6-8° C |
| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol |
| Restsüße | 24,2 g/l |
| Gesamtsäure | 6,4 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
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