Dieser Spätburgunder wird aus dem besten, selektierten, handverlesenen Trauben gekeltert.
Durch die saftigen, vollreifen Trauben entsteht ein Spätburgunder der ganz besonderen Art.
Lange Reifung im Barrique ergibt einen kräftigen und doch zugleich fruchtbetonten Rotwein, mit Nuancen von Kirsche und Brombeeren, Tannine sind harmonisch eingebunden.
Zu allen deftigen Speisen und zu Rahmsoßen hervorragend geeignet.
Auch zu würzigem Käse ein guter Begleiter.
Menge | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 18-20°C |
Alkoholgehalt | 14,0 % Vol |
Restsüße | 1,1 g/l |
Gesamtsäure | 4,8 g/l |
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung: WG Metzingen-Neuhausen e.G. D-72555 Metzingen
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